煎餅ブログ＠銀座

以前にも書きましたとおり、私は2～3ヶ月に1度糖尿病の検診に行っています。父は糖尿病が原因で脳梗塞を発症しました。遺伝的に私も十分可能性が有るのでそれからは血液等の検診に行くようにしています。

先週の検診の折り、HDLコレストロール値（善玉のコレストロール）と、ＬＤＬコレストロール値（悪玉コレストロール）とのバランスが悪いので、食生活を見直した方がいいとの指摘を受けました（LDL÷HDLが2以上の数値となっている）。
　と言うことはＬＤＬ値を下げ、ＨＤＬ値を上げる努力が必要ということです。

私の場合はＨＤＬ値が適正値ではあるものの下限いっぱいです。適度な運動と禁煙をすることで数値を上げる可能性は有るとのことですが、遺伝性が強いらしくなかなか難しいそうです。
とすると、ＬＤＬ値を下げるしか有りません。好きな卵料理を極力減らす・肉料理・パン等もなるべく減らす等々・・・　食生活がわびしくなることを言われてしまいました。

しかしながら、米は食べてもＯＫ・野菜もOKとのことなので食事の内容を考え直そうと思っています。食事は楽しく・美味しく食べられなくては人生にとってつまらないですよね。自分なりに少し勉強をして、食べ方の研究をしてみようと思っています。
仕事柄米が食べられる事は何より嬉しいです。野菜をどうやったらより美味しく食べられるか楽しみです。

次回の検査結果でLDL値が下がるよう努力してみます。